採りたての山菜に、アスパラやタケノコなどの旬の食材を添えて、郷土料理の味に仕上げます。山菜採り体験とセットがおすすめ。
みんなで下ごしらえ。あく抜きなしで食べられる山菜なら、すぐに調理できます。
定番の天ぷら、炊き込みご飯、ベーコン炒め、デザートだって作れます!
概 要 山菜を使った料理体験です。(料理の完成品を提供するのではなく、インストラクターが提案した食材・レシピ・調理法をもとに、お客様ご自身で調理していただく体験商品です。)
会 場 清田山キャンプ場、キャンプ場周辺施設(出張対応可能。別途会場費が発生する場合があります。)
期 間 4月下旬~6月中旬(残雪の状況による)
料 金 講師料3,500円/団体+食材費実費
※ご予算に合わせた食材と料理の内容を、申し込み時にご提案します。
※調理道具をレンタルする場合は、清田山キャンプ場のレンタル品をご利用ください。
お客様が用意するもの 調理用具、など
定 員 最少参加人数:4人
所要時間 約90分
申し込み 2週間前までにお申し込みください
支払方法 集合場所にて現金でお支払いください(前払い)。
キャンセル
お客様都合によるキャンセルの際は、以下のキャンセル料を申し受けます。
5日~2日前:30%
前日:50%
当日:100%
無断キャンセル:100%
その他 体験商品に関する運営方針の詳細は、こちらのページをご確認ください。
※山菜採り体験も承ります。山菜料理体験とセットがおすすめ。詳しくはこちらのページをご覧ください。
※混雑状況により対応できない場合がございます。ご了承ください。
※ガイド・インストラクターは参加者の安全に配慮した指導は行いますが、参加者の行為による人身・物損事故等の責任は負えません。傷害・損害保険等は参加者の判断によりご自身でご加入ください。
※本体験メニューの開発には、十日町市地域復興支援事業を活用しました。
ご予約・お問合せ
TEL:080 – 9415 – 1501 (8:00 ~ 17:00)
NPO法人GGG(スリージー)
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