米粉のぐるぐるパン作り体験

• 期間　１月中旬～2月末まで※積雪状況により前後します（要：１週間前予約）
  　　　参加規約をご確認いただきお申込みください。

• 会場　
  ミオンなかさと　第二駐車場（新潟県十日町市宮中己4197）
  屋外での体験になりますので、暖かい格好でお越しください。
• 時間　
  10:00～14:00（開始から約1時間）
• 人数　
  2～6名（2名以下、団体、貸し切り 等のご相談承ります。）

注意事項

• 降雪・雨天決行（警報級の荒天や災害等により、開催が困難であると弊法人が判断した場合は除く）。
• 18歳以下は保護者同伴でお申込み下さい。

• 開始時間や人数のご希望、ご予約についてのご不明点などはお電話又は、問合せフォームからご相談ください。

①体験前日に、スタッフが雪にパン生地を埋めます。これは、低温で長時間発酵をするためです。

②体験当日に雪の中から掘り出した生地を伸ばします。

③棒にぐるぐると巻き付けます。

④炭火の上でぐるぐると焼きます。

1人前

• 1,300円
• アテンド料、七輪、パン生地、ジャム、長時間保存、 等含む
  

オプション

• ぐるぐるパン作り体験　　1,300円/人　
• 妻有ポークのシチュー　2,600円/人　ブランド豚「妻有ポーク」を使用したシチューです。
• 妻有ポークのシチュー＋ぐるぐるパン作り体験のセット　3,200円/人
  

キャンセルについて

お客様都合によるキャンセルの際は、キャンセル料が発生いたします。
詳しくは、キャンセルポリシーをご確認ください。

Signifiant Signifié　志賀シェフ

私たちNPO法人GGGの職員が、ご縁あって低温長時間発酵のパイオニア 志賀 勝栄氏に監修いただくことができました。
安定した低温である雪に、パン生地を埋めて長時間発酵させるパンを、楽しく体験していただけるプログラムになっています。