新潟県の越後妻有地域。十日町市で米粉のお団子「あんぼ」を地元のお母さんたちと一緒に作りませんか。
「あんぼ」とは、米粉を使った皮で大根菜やあんこなどを包んで蒸す郷土料理です。昔はくず米を加工して作られたのが始まりだといわれ、日本のMOTTAINAI文化の一端でもあります。今は「魚沼産コシヒカリ」を使って、美味しい「あんぼ」が作られています。
プラン
- 期間 通年（要：１週間前予約）
参加規約をご確認いただきお申込みください。
- 会場 お休み処ちょこっと:ショッピングモール ユーモール内１F（新潟県十日町市上山己1415）
- 時間 13:00～15:00開始から約2時間
＜体験内容＞
受付 → 講師と一緒に「あんぼ」を作り→ 蒸している間は、ユーモール内を散策 → 試食
出来立てのあんぼを召し上がれます。 - 人数 2～５名（2名以下、団体、貸し切り 等はご相談ください。）
- 開始時間や人数のご希望、ご予約についてのご不明点などはお電話又は、問合せフォームからご相談ください。
NPO法人GGG・清田山キャンプ場
☎：080-9415-1501 （営業時間 8:00－17:00）
料金（税込）
あんぼ体験
- １名 4,400円
- 材料費、講師料、会場代、消費税 等含む
オプション
- ランチ ご相談ください。
キャンセルについて
お客様都合によるキャンセルの際は、キャンセル料が発生いたします。
詳しくは、キャンセルポリシーをご確認ください。
服装・持ち物
服装
- 米粉がついてもよい服装
- 腕まくりができる服装
持ち物
- 特にありません。手ぶらでお越しください。
注意事項
- 降雪・雨天決行（警報級の荒天や災害等により、開催が困難であると弊法人が判断した場合は除く）。
- 野外活動の特性（天候の急変､ケガの可能性等）を認識し､自己責任の元ご参加下さい。
- 18歳以下は保護者同伴でお申込み下さい。