みんなで米粉のお団子「あんぼ」作りを体験しよう!!

「あんぼ」とは? 米粉を使った皮で野沢菜やあんこなどを包んで蒸す郷土料理です。昔はくず米を加工して作られたのが始まりだといわれ、日本のもったいない文化の一端でもあります。

地元のおんなしょが郷土料理の技を伝授します

 

概 要  郷土料理あんぼ」作りを体験します

集合場所 お客様に合わせます

集合時間 お客様に合わせます

会 場  中里地域の宿泊施設など(こちらで会場を手配する場合は会場費が必要です)

所要時間 40~75分

料 金  講師料6,600円/団体+ 材料費600円/人 (あんぼ4個)
      ※参加人数により講師人数・料金の追加が必要な場合があります

定 員  20人(最少催行人数2人)

期 間  通年

申し込み 1週間前までにお申し込みください

お客様が用意するもの 特になし

こちらで用意するもの 三角巾、エプロン、食材

インストラクター 休み処ちょこっと」のスタッフ

オプション

  • 通訳(英語) 2,000円/時間

お問い合わせ NPO法人GGG(スリージー)事務局