郷土料理「あんぼ」作り

みんなで米粉のお団子「あんぼ」作りを体験しよう！！

「あんぼ」とは？　米粉を使った皮で野沢菜やあんこなどを包んで蒸す郷土料理です。昔はくず米を加工して作られたのが始まりだといわれ、日本のもったいない文化の一端でもあります。

地元のおんなしょが郷土料理の技を伝授します

概　要　　郷土料理「あんぼ」作りを体験します

会　場 清田山キャンプ場、休み処「ちょこっと」（ユーモール内）出張対応（十日町市内の宿泊施設など：会場費別途） ※お客様のご都合に合わせて会場を決定します。申し込みの際にご相談ください。

開始時刻　９：００～１５：００（開始時刻はご希望に合わせます）

所要時間　４０～７５分

料　金 　２～　８名　８，０００円９～１２名１２，０００円１３～１６名１６，０００円１７～２０名２０，０００円 ※材料費が別途６００円／人（あんぼ４個程度）かかります。

催行人数　２０人（最少催行人数２人）

催行期間　　通年

予約方法　１週間前までに、下記の連絡先にてお申し込みください。

支払方法　会場にて現金でお支払いください（前払い）。

キャンセル お客様都合によるキャンセルの際は、以下のキャンセル料を申し受けます。 5日～2日前：30％前日：50％当日：100％無断キャンセル：100％

お客様が用意するもの　特になし（米粉がついてもよい服装）

こちらで用意するもの　三角巾、エプロン、食材（すべて料金に含まれます）

インストラクター　休み処「ちょこっと」のスタッフ

オプション

その他 体験商品に関する運営方針の詳細は、こちらのページをご確認ください。

清田山キャンプ場（5～１１月）

TEL：０８０ – ９４１５ – １５０１（８：００～１７：００）

NPO法人GGG（スリージー）（通年）